Poslastice, torte i kolači - Bananice

Sastojci:
3 kesice želatina (30 g)
800 g šećera
1 ekstrat banane
1 prehrambena boja (žuta ili zelena)
150 g čokolade za kuvanje
malo margarina (1 kašika)

Pripremanje: 3 želatina staviti u 1 dl hladne vode. Dok to stoji ušpinovati 800 g šećera u 2 dl vode (da prokuva oko 10 min.).
U želatin dodati 1 ekstrat banane. Želatin dodati ušpinovanom šećeru i mutiti mikserom 20 min. Zatim sipati u podmazan pleh i čekati da se ohladi. Odgore preliti glazurom: istopiti 150 g čokolade sa 1 kašikom margarina i malo mleka ili vode.

- hvala Buba

Ocena