Poslastice, torte i kolači - Ananas torta (nepecena)

Izmesati 300 g mlevenog plazma keksa, 200 g mlevenih (prethodno isprzenih) lesnika, sok iz konzerve ananasa, 200 g umucenog butera sa 200 g secera u prahu. Sjediniti masu, izruciti na tacnu i formirati u obliku okrugle torte, pa staviti fil.

Fil: U 4 dl mleka ukuvati umucenih 6 zumanaca sa 150 g secera, 3 vanilin secera i 3 kasike brasna. Kada se ohladi, sjediniti sa 100 g umucenog butera.

Preko fila staviti isecen ananas iz konzerve, a preko ovoga slag ili saum od 6 belenaca sa 12 kasika secera, kuvanih na pari.

- hvala Claudia