Anketa

Zdravo.
Svaštara trenutno sakuplja tekstove ex-Yu pesama, male kućne čarolije i ostale stvari. Imamo čak i forum da se družimo. Klikajte, istražujte, družite se s nama... Inače, Svaštaru održava Branko pa ako želite da nas pohvalite ili kritikujete - javite se!




Tasci s pekmezom
Potrebni sastojci za testo: 250 g brašna malo vode Potrebni sastojci za nadev: pekmez mrvice Pripremanje: Od brašna i vode zamesite testo, ostavite ga da se odmara desetak minuta pa od testa razvijte dva lista..

Grcki raznjici na rostilju
(za 3 osobe) 400 g teletine 100 g suve slanine 200 g telece dzigerice 2 zute paprike 1 zelena paprika 8 gljiva 1 glavica luka 60 g maslina 6 kasika naribanog parmezana 3 kasike maslinovog ulja 250 g pirinca so ..

Koh od mesa i pirinca
6 kasika ulja 3 glavice crnog luka (60 g) 1/2 kg mlevenog mesa 150 g pirinca so 1 kasicica mlevenog bibera 1 kasicica seckanog persunovog lista 3 jaja 1 l mleka kiselo mleko Pripremanje: Na ulju proprzite ociscen..

Musaka od spanaca
Treba ti oko 1 kg spanaca (prethodno obariti). Iseci luk na kocke, proprziti staklasto na ulju, dodati spanac, so, biber, malo Muskat-a, seckanog paradajza (bez semena), sira koji zelite... (gouda, edammer, beli tvrdi sir), ..