Glavna jela i predjela - Musaka od krompira

1 kg krompira
400 g mlevenog mesa
2 jaja
1/2 solje mleka
so
biber
1 glavica crnog luka
4 kasike ulja

Pripremanje: Crni luk oljustite, sitno isecite, proprzite na ulju da bude staklast, pa dodajte meso i przite na tihoj vatri desetak minuta. Posolite, pobiberite i skinite sa stednjaka. Krompir ocistite, operite i isecite na kolutove. U vatrostalnu ciniju, podmazanu masnocom, stavljajte red krompira, red mesa i zavrsite sa krompirom. Razmutite jaja sa mlekom i prelijte musaku. Pecite u pecnici na 200 stepeni dok krompir ne postane mekan.

- hvala e-s