Glavna jela i predjela - Snicle od mlevenog mesa

400 g mlevenog mesa
4 cena belog luka
1 deblja kriska belog hleba (40 g)
1 jaje
1 kasicica seckanog persunovog lista
so
biber
1 kasicica vegete
mrvice
ulje za przenje

Pripremanje: Luk ocistite, zgnjecite nozem na dasci, pa sitno iseckajte. Hleb potopite u mlakoj vodi, ocedite i sve nabrojane sastojke, osim mrvica i ulja, dobro izmesajte. Oblikujte na dlanu snicle, svaku uvaljajte u mrvice i przite na vrelom ulju, da porumene sa obeju strana. Posluzite tople sa salatom od pasulja.

- hvala e-s