Poslastice, torte i kolači - Koh od griza sa malinama

750 gr malina
malo kore od limuna
malo soli
50 gr griza
250 gr slatke pavlake
50 gr secera
kesica vanilin secera
1 jaje
4 dl mleka

Pripremanje: Mleko prokuvati s korom od limuna, secerom, soli i vanilin secerom i kuvati oko 10 minuta, dok potpuno ne nabubri. Posudu skinuti sa stednjaka i masu pomesati sa zumancetom pa ostaviti da se hladi. Belance dobro umutiti, takodje i pavlaku, pa i jedno i drugo sipati pazljivo u griz. Ovim preliti maline i ostaviti u hladnjak, a pre sluzenja koh ukrasiti.

- hvala e-s