Anketa

Zdravo.
Svaštara trenutno sakuplja tekstove ex-Yu pesama, male kućne čarolije i ostale stvari. Imamo čak i forum da se družimo. Klikajte, istražujte, družite se s nama... Inače, Svaštaru održava Branko pa ako želite da nas pohvalite ili kritikujete - javite se!




Pastrmka sa ovcijim kajmakom
4 pastrmke od po 300-400 gr 100 gr suve slanine 3-4 cena beloga luka persunov list 150-200 gr ovcijeg kajmaka ulje, so, biber Pripremanje: Ribu ocistiti, pa dobro oprati. Ostaviti da se dobro ocedi, pa zatim pr..

Snicle sa senfom
4 junece snicle 1 supena kasika ulja + ulje za przenje 2 supene kasike senfa 2 supene kasike konjaka 6 supenih kasika kisele pavlake so, biber Pripremanje: Pola sata pre przenja premazite snicle sa obeju strana uljem..

Lovacke snicle
1/2 kg junecih snicli brasno so ulje za przenje 1 glavica crnog luka (30 g) 3 cena belog luka biber 1 kasicica seckanog persunovog lista Pripremanje: Snicle dobro izlupajte tuckom za meso, posolite, uvaljajte u bra..

Paprikas u crnom pivu
Ovaj recept potice iz Belgije, i to srecom ne iz francuskog nego holandskog dela iste, tako da nema zaba i puzeva, mada su i ovi drugi Belgijanci malo nastrani kada je hrana u pitanju :) Vole dobro da klopaju, ali vole i jak..