Glavna jela i predjela - Banjalucki cevap

80 dkg mesa
12 dkg masnoce
12 dkg crvenog luka
so
aleva paprika
4 dkg ukuhanog paradajza
par reznjeva bijelog luka
8 dkg mrkve
2 dkg peršuna.

Pripremanje: Isjeckajte jedan i drugi luk, peršun i mrkvu. To uradite i sa mesom. U posudu nalijte masnocu pa dodajte meso i povrce. Sve zalijte vodom i neka prokuha. Pokupite pjenu, dodajte biber, so i ukuhani paradajz. Smanjite vatru i pustite da cevap vrijucka. Na kraju dodajte alevu papriku. Uvijek ga servirajte sa dosta umaka.

- hvala Olja