Glavna jela i predjela - Pomfrit

750 g krompira
2 dl ulja
so

Pripremanje: Krompir oljustite, operite, isecite na tanke kriske i osusite lanenom salvetom. U manjoj, dubljoj posudi zagrejte ulje i spustajte krompir u njega. Kolicina krompira treba da bude tolika da prekrije povrsinu posude. Sud povremeno protresite i kada krompir dobije tamnorumenu boju sa svih strana, vadite ga resetkastom kasikom, stavljajte u posudu koju cete izneti na sto i posolite. Postupak ponavljajte dok ne isprzite sav krompir.

- hvala e-s