Glavna jela i predjela - Zuti pire od krompira

750 g krompira
2 dl mleka
40 g margarina
2 zumanca
so

Pripremanje: Krompir operite i skuvajte u slanoj vodi. Izvadite iz vode i topao oljustite, izgnjecite viljuskom, stavite margarin i, u dubokoj posudi, na srednje zagrejanoj ploci stednjaka mutite mikserom, polako dolivajuci vruce mleko. Kada se masa ujednaci, skinite pire sa stednjaka, dodajte zumanca, posolite i mutite jos jedan minut. Posluzite odmah.

- hvala e-s