Poslastice, torte i kolači - Posna seljacka torta

dzem od sipaka
250 g oraha
2 soljice tucane zemicke
kasicica sode bikarbone
250 g kristal secera
sok od limuna
250 g brasna

Pripremanje: Umesiti testo od samlevenih oraha, secera, brasna, tucanih zemicki, soka od limuna i sode bikarbone. Svu tu izmesanu masu uliti u 1/4 litra vode u kojoj se bario pasulj. Polovinu mase staviti u uljem namazan kalup, a onda metnuti red pekmeza od sipaka, pa sad izruciti i drugu polovinu mase. Kalup staviti u pecnicu i peci. Ispecenu tortu prohladiti, zatim je iseci na komade, koje treba uvaljati u secer zamirisan vanilom.

- hvala e-s