Glavna jela i predjela - Corba od soje sa pecurkama

100 gr svezih pecuraka
250 gr soje u komadicima
1 glavica crnog luka
2 cesnja belog luka
limunov sok
veza persuna
malo bibera i soli

Pripremanje: Skuvati komadice soje u onoliko vode koliko zelite da imate corbe, psosoliti i pobiberiti po ukusu. Oprane i ociscene pecurke iseci na rezance. Proprziti crni luk, dodati iseckan beli luk i pecurke i dinstati 10 minuta. Pecurke sipati u lonac sa sojom i jos malo kuvati. Gotovu corbu posuti sitno seckanim persunom i po ukusu zaciniti limunovim sokom.

- hvala kriska