Poslastice, torte i kolači - Kikiriki torta

18 belanaca
900 g secera
600 g kikirikija
3 kasike prezli

Za fil:
- 18 zumanaca
250 g secera
100 g cokolade
3 pudinga od cokolade
8 dl mleka
250 g cokolade
3 kesice slaga

Pripremanje: Umutiti cvrst sneg od sest belanaca, dodati 300 g secera, proprzen i samleven kikiriki i kasiku prezle. Masu sipati u podmazan i pobrasnjen pleh i peci u predhodno zagrejanoj rerni. Postupak ponoviti jos dva puta, tako da se dobiju tri kore.

Za fil umutiti zumanca sa secerom i kuvati na pari dok se nezgusne pa dodati rastopljenu cokoladu, promesati pa ostaviti da se ohladi. Posebno skuvati puding po upustvu sa kesice i umutiti ga sa margarinom. jediniti dva krema i filovati kore. Umutiti slag i njime premazati tortu odozgo i sa strane.

- hvala lola.