Poslastice, torte i kolači - Crna torta

13 jaja
200 g mlevenih oraha
2 kasike brasna
350 g secera
1 stangla cokolade
400 g margarina

Pripremanje: Umutiti 9 belanaca sa 9 kasika secera, dodajte tome 9 zumanaca, 200 g oraha i 2 kasike brasna. U to testo jos stavite 200 g istopljenog margarina. Pecite u cetvrtastom plehu.

Fil: Mutite na pari 4 jaja sa 200 g secera dok se ne zgusne, a zatim dodajte jednu stanglu cokolade i 200 g margarina. Tortu cete pazljivo preseci na tri dela i filovati ovim nadevom. Odozgo je mozete ukrasiti rendanom cokoladom.

- hvala e-s