Kulinarstvo - Piletina u umaku od senfa

Pilece meso (iz supe)
4 zumanca
1 dl vinskog sirceta
2 kasike supe
3 kasike senfa
1 kasicica secera
300 g kisele pavlake
1 casica ruma

Pripremanje: Kuvano pilece meso slozite u vatrostalnu posudu i ostavite na toplom. Na sasvim slabo zagrejanoj ploci stednjaka umutite zumanca, dodajte sirce, pa nastavite da mutite dok se masa ne zgusne. Pazite da ne pocne da vri. Stavite supu, senf i secer. Mesajte sve vreme. Dodajte kiselu pavlaku i rum. Dobro promesajte i prelijte preko tople piletine. Posluzite odmah.

- hvala e-s