Kulinarstvo - Fonato sos
tako se cita a ne znam kako se pise)
U blender se stavi jedna konzerva tune. Tuna mora da bude u maslinovom ulju. Ako je u vodi ne valja. Doda se 2 cena seckanog belog luka, 4 kasike majoneza i 4 kasike pavlake. Soli i bibera po ukusu. Sve se to 'izblenda'. Ako je sos gust doda se jos pavlake i majoneza da bude kremastiji. SLuzi se hladan preko svinjetine i junetine tj. tamnog mesa.
Ovo je ubedljivo najbolji sos. Mozda vam se kombinacija riba-meso cini cudna ali verujte da bolji sos nisam jela. Kada posluzim gostima niko ni ne primeti da jedu sos od ribe.
- hvala Mirka
tako se cita a ne znam kako se pise)
U blender se stavi jedna konzerva tune. Tuna mora da bude u maslinovom ulju. Ako je u vodi ne valja. Doda se 2 cena seckanog belog luka, 4 kasike majoneza i 4 kasike pavlake. Soli i bibera po ukusu. Sve se to 'izblenda'. Ako je sos gust doda se jos pavlake i majoneza da bude kremastiji. SLuzi se hladan preko svinjetine i junetine tj. tamnog mesa.
Ovo je ubedljivo najbolji sos. Mozda vam se kombinacija riba-meso cini cudna ali verujte da bolji sos nisam jela. Kada posluzim gostima niko ni ne primeti da jedu sos od ribe.
- hvala Mirka
