Kulinarstvo - Keciga u vinu

1 kg kecige
belo vino
100 g maslaca
1 limun
so

Pripremanje: Ribu ocistite spolja i iznutra, operite je i isecite na komade prsta debljine, pa slozite u vatrostalnu posudu. Posolite, nalijte belim vinom da komadi kecige budu do polovine u njemu, preko njih stavite komadice maslaca i od kore i kostica ociscen limun. Poklopite i na tihoj vatri kuvajte 15 minuta. Posluzite toplo.

- hvala e-s