Salate - Salata od pasulja

***I nacin:***

400 g pasulja iz konzerve
2 vece glavice crnog luka
so
biber
sirce
ulje

Pripremanje: Pasulj iz konzerve operite pod mlazom hladne vode, ocedite i stavite u posudu za salatu. Luk ocistite, isecite na tanka rebarca, posolite i malo rukom izgnjecite, pa dodajte pasulju. Sirce razblazite vodom i zakiselite salatu po ukusu. Pobiberite, prelijte uljem, pa sve dobro izmesajte i posluzite.

***II nacin:***

1 konzerva crnog pasulja
4 struka mladog luka isecenog na cantimetar dugacke komade, i to sve pa i onaj zeleni deo
3 cesnja sitno seckanog belog luka
2 kasike ulja od bundeve
malo sirceta (ja koristim balsamic vinegrete)
so
biber

Pripremanje: Pasulj prvo ocedite od one tecnosti u kojoj je i sjedinite sa svim drugim sastojcima. Stavite u frizider jedno po' sata pre sluzenja.

- hvala e-s