Glavna jela i predjela - Krompir sa pecenim paprikama

Potrebno je:

1/2kg krompira
malo masnoce
100g slanine
5-6 pecenih i ociscenih paprika
casa pavlake
2 jaja
2-3 cena belog luka
200g tvrdog sira
soli i bibera po ukusu
malo mrvica(prezle).

Pripremanje: Krompir obariti, oljustiti i iseci na kolutove. Posudu za pecenje podmazati masnocom i posuti mrvicama(prezlama). Narendati sir i pomesati sa paprikama isecenim na rezanca i sitno seckanim belim lukom. Slaninu posebno iseckati i malo proprziti na tiganju. U posudu redjati red krompira, red sira sa paprikama, red slanine. Zavrsiti krompirom, preliti pavlakom umucenom sa jajima, pa zapeci u rerni.

- hvala 55

Ocena