Poslastice, torte i kolači - Slatki poljupci

500 gr brasna
1 jaje
kasika secera
malo sode bikarbone
110 gr masti
160 gr meda
20 gr cimeta
pekmez po zelji

Pripremanje: Uzeti jednu posudu i u nju staviti brasno i domacu mast, pa to dobro penasto umutiti. Sada dodati celo jaje, med, veliku kasiku kristal secera, cimet i na vrh noza sode bikarbone. Od svega toga zamesiti testo. Umesano testo oklagijom razvuci jedan santimetar debelo. Iz razvucene kore malim kalupom vaditi pogacice, stavljati ih na tepsiju koju ne treba mazati ni posipati brasnom, pa ih zatim peci. Pecene pogacice premazati pekmezom po zelji i slepiti ih. Slepljene pogacice uvaljati u prah secer zamirisan vanilom, ostaviti ih da stoje jedan dan i tek onda sluziti.

- hvala e-s