Poslastice, torte i kolači - Ruze pogaca

Naraslo testo razvijes, pouljis, umotas kao rolat, rezes na 10 kriski, stavis u podmazan pleh uspravno-secena strana prema gore
kad je pecena izgleda kao basta ruza.
Ako iseces na 6 komada stavis u podmazan lonac te krugove onda su komadi veci
i izgleda kao buket ruza,

Ruze: Iseci na 12 komada i stavi u mafin pleh onda imas po jednu ruzu.
Pokri, ostavi da naraste, namazi mlekom ili vodom ili izmuckanim jajetom i peci.
Mozes da stavis u bund pleh pa ces tako imati okolo ruze a u sredinu mozes da stavis svecu za bozic, slavu ili romanticnu veceru.

- hvala rosa